Provenance : Italie
Organe : zeste
Principes actifs : limonène, acétate
de linalyle, linalol…
Sa partie distillée :
11,50 €


100% Biologique 100% Biologique

Fabriqué en France

OlfactionDiffusionBainMassageCuisineParfum
Adorée en parfumerie notamment dans Shalimar de Guerlain et présente dans certaines eaux de Cologne, on la retrouve aussi dans l’aromatisation alimentaire avec entre autres le thé Earl Grey et les fameux bonbons à la Bergamote.

Bergamote

Citrus bergamia

Bienfaits

Antiseptique, anti-infectieuse, antispasmodique, tonique à faible dose, relaxante et sédative à haute dose, digestif...

 

Joyeuse, espiègle, séductrice, elle charme et aide les «adoleschiants» à s’affirmer pour passer à l’âge adulte. Complice et résolument coquine, elle fait aussi entrer le soleil dans la tête en cas de tristesse et de repli sur soi.

Son nom botanique : Citrus bergamia
Sa famille : rutacée
Sa provenance : Calabre
Son mode d’extraction : expression à froid du zeste
Sa partie utilisée : zeste
Ses principes actifs ou chémotypes : acétate de linalyle, limonène, linalol...
Son parfum : note vive, acidulée, piquante, poudrée et suave à la fois
Sa couleur : jaune pâle à jaune vert

En diffusion relaxante et fraîche : Parfum « BERGAMIA »
15 à 20 gouttes de Bergamote
7 à 8 gouttes de Géranium rosat ou Bourbon
5 à 6 gouttes d’Ylang-Ylang

 

En bain apaisant et anti-tristesse :
Mélanger 10 à 15 gouttes de la recette dans un verre de 20cl, soit un demi-bol de base hydro dispersante (gel neutre, savon ou lait).
Verser le contenu dans la baignoire et rester une vingtaine de minutes pour en apprécier les bienfaits. Tout va beaucoup mieux !

 

En cosmétique :
Créer votre gel douche parfumé : ajouter 5 à 7 gouttes de bergamote dans 100ml de base lavante neutre. Agiter avec énergie pour un mélange homogène. C’est la traviata sous la douche !

 

En cuisine : « Tentation de riz au lait à la bergamote »
Ingrédients pour 4 personnes :
140 gr de riz rond
1L de lait de vache ou d’avoine
80 gr de sucre de fruit (fructose)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
125 ml de crème fraîche
1 orange fraîche
2 gouttes d’huile essentielle de Bergamote

 

Rincer le riz à l’eau froide puis égoutter-le bien.
Dans une casserole à fond épais, mélanger riz, lait, sucre et vanille et amener le tout à ébullition en remuant.
Faites cuire à feu doux 45mn et laissez reposer hors du feu 15 mn.
Mélanger la crème fraîche à l’huile essentielle, puis incorporer ce mélange au riz. Servir chaud, avec en déco, quelques zestes frais de bergamote râpée.

 

Bon voyage !

 

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